Acıbademli Mokka Tarifi, Acıbademli Mokka Nasıl Yapılır?
Acıbademli Mokka Tarifi, Acıbademli Mokka Nasıl Yapılır?

Acıbademli Mokka Tarifi, Acıbademli Mokka Nasıl Yapılır?

Kaç Kişi: 8

İhtiyacımız Neler?

  • Süt – 2 Yemek kaşığı
  • Portakal suyu – 3 Yemek kaşığı
  • Granül kahve – 4 Yemek kaşığı
  • Yumurta – 4 Adet
  • Jelatin – 5 Yaprak
  • Şeker – 150 Gr.
  • Yoğurt – 200 Gr.
  • Acıbadem kurabiyesi – 200 Gr.
  • Krema – 300 Gr.
  • Tuz

Hadi yapalım!

  • İlk olarak acıbadem kurabiyelerini ufak ufak kırıp üzerine süt ilave ediyoruz ve 10-15 dakika kadar bekletiyoruz.
  • Yumurtaların sarısını, akından ayıralım. Yumurta sarısına yoğurdu ve kremayı ekleyip çırpalım. Yumurtanın akını atmıyoruz!
  • Granül kahve ve jelatini benmari usulü, portakal suyunun içine eritelim.
  • Az önce ayırdığımız yumurta akına, şeker ekleyip rengi beyaz olana dek mikserle çırpalım.
  • Portakal suyu karışımına, kremalı karışımımızı ekleyip, üzerine de mikserle çırptığımız yumurta akı-şeker karışımını ilave edelim ve tekrar çırpmaya devam edelim.
  • Acıbadem karışımımızı da üzerine ekleyip tekrar karıştıralım.
  • Karışımı bir kaba boşaltıp, buzdolabında 3 saat kadar bekletelim.
  • Buzdolabından çıkardıktan sonra çikolata parçacıkları ekleyerek sunuma geçebilirsiniz.

Afiyet olsun. Lezzetli pasta tarifleri için sitemize göz atabilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...