Alman Pastası Tarifi, Alman Pastası Nasıl Yapılır?
Alman Pastası Tarifi, Alman Pastası Nasıl Yapılır?

Alman Pastası Tarifi, Alman Pastası Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 4-6

İhtiyacımız Neler?

Hamuru için:

  • Yoğurt – 1 Çay bardağı
  • Kabartma tozu – 1 Paket
  • Vanilya – 1 Paket
  • Toz şeker – 1,5 çay bardağı
  • Yumurta – 2 Adet
  • Un – 4 Çay bardağı
  • Margarin – 125 Gr.

Krema için:

  • Vanilya – 1 Paket
  • Ilık su – 1 Çay bardağı
  • Yumurta – 1 Adet
  • Toz şeker – 2 Çay bardağı
  • Un – 2 Çay bardağı
  • Yumurta sarısı – 2 Adet
  • Süt – 2,5 Su bardağı
  • Tereyağı – 50 Gr.

Hadi Yapalım!

  • Hamuru için; yumurta ve toz şekeri bir kapta çırpalım ve kalan malzemeyi sırayla çırpmaya devam ederek ekleyelim.
  • Oluşan karışımı, yağlanan kek kalıbına dökerek 175 derecedeki önceden ısıtılan fırında, pembe renk olana kadar pişirelim.
  • Krema için; süt ve toz şekeri bir tencerede orta derecedeki ateşte biraz ısıtıp; un, vanilya, su, yumurta ve yumurta sarısını mikserle çırparak ılık sütlü karışıma tahta kaşıkla karıştırarak ekleyelim ve koyulaşana kadar pişirdikten sonra ocaktan alalım.
  • Üzerine; tereyağı katıp karıştıralım ve pastanın arasına ılık krema sürerek sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. Lezzetli ve enfes pasta tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...