Ançüezli Makarna Tarifi, Ançüezli Makarna Nasıl Yapılır?
Ançüezli Makarna Tarifi, Ançüezli Makarna Nasıl Yapılır?

Ançüezli Makarna Tarifi, Ançüezli Makarna Nasıl Yapılır?

Kaç Kişilik: 3-4

İhtiyacımız Neler?

  • Soğan – 1 Adet
  • Limon – 1 Adet
  • Sarımsak – 2 Diş
  • Zeytinyağı – 2 Yemek kaşığı
  • Taze biberiye yaprağı – 2 Yemek kaşığı
  • Krema – 100 ml.
  • Süt – 250 ml.
  • Ançuez – 300 Gr.
  • Rigatoni makarna – 375 Gr.
  • Karabiber
  • Tuz

Hadi Yapalım!

  • İlk olarak, bir tencerenin içerisinde makarnayı haşlayalım.
  • Soğanları halka halka doğrayıp, sarımsağı ince ince kıyalım.
  • Limonun da kabuğunu rendeleyip ardından suyunu bir bardağa sıkalım.
  • Ardından sos hazırlamak için ayrı bir tencerede, zeytinyağını ısıtalım.
  • Ançüez, biberiye, sarımsak, soğan ve rendelenmiş limon kabuğunu da içerisine ekleyip kavuralım.
  • Soğanlar pembeleşince krema, limon suyu ve sütü de ilave edip 3-5 dakika daha pişirip ocaktan alalım.
  • Ardından makarnayı da sosla harmanlayıp, karabiber ve biberiye yapraklarıyla süsledikten sonra sunuma geçelim.

Afiyet olsun. En lezzetli makarna tarifleri için sitemize göz atabilirsiniz.

Oyunuz: 5.0/5. Bu yemeğimiz için toplam 1 oy verildi.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...