Antepfıstıklı Kaymaçina Tarifi, Antepfıstıklı Kaymaçina Nasıl Yapılır?
Antepfıstıklı Kaymaçina Tarifi, Antepfıstıklı Kaymaçina Nasıl Yapılır?

Antepfıstıklı Kaymaçina Tarifi, Antepfıstıklı Kaymaçina Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 8-10

İhtiyacımız Neler?

  • Vanilya – 1 Paket
  • Toz şeker – 1 Kahve fincanı
  •  Antep fıstığı – 1 Su bardağı(ince çekilmiş)
  • Süt – 1 Litre
  • Yumurta – 6 Adet
  • Un – 8 Çorba kaşığı

Şurubu için:

  • Su – 1 Su bardağı
  • Toz şeker – 2 Su bardağı

Hadi Yapalım!

  • Unu bir kaba alıp 1 kepçe sütle ezerek karıştırmakla başlayalım.
  • Yumurtaları, farklı bir kapta köpük halini alana kadar çırpalım.
  • Kalan sütü de bir tencereye alıp unlu sütü, yumurta, toz şeker ve vanilyayı ekleyrek mikserle çırpalım ve oluşan karışımı hafifçe yağlanan bir kalıba aktardıktan sonra 160 derecedeki önceden ısıtılan fırında üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirelim.
  • Şerbeti için; toz şeker ve suyu bir tencerede kaynatıp koyulaşmaya başladığında da ocaktan alarak soğumaya bırakalım.
  • Şurubu sıcak tatlının üzerine dökerek kare şeklinde kesip, üzerine fıstık serptikten en az 2 saat sonra sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. En iyi yemek tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...