Armutlu Kek Tarifi, Armutlu Kek Nasıl Yapılır?
Armutlu Kek Tarifi, Armutlu Kek Nasıl Yapılır?

Armutlu Kek Tarifi, Armutlu Kek Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 6-8

İhtiyacımız Neler?

  • Keçiboynuzu unu – Yarım su bardağı
  • Zeytinyağı – Yarım çay bardağı
  • Esmer pirinç sütü – 1 Su bardağı
  • Siyah üzüm tozu – 1 Çorba kaşığı
  • Vanilya özütü – 1 Çorba kaşığı
  • Kabartma tozu – 1 Paket
  • Tarçın – 1 Tatlı kaşığı
  • Limon suyu – 1 Çorba kaşığı
  • Muz – 2 adet
  • Kakao – 2 Çorba kaşığı
  • Yumurta- 3 Adet
  • Bal – 3 Çorba kaşığı
  • Keçiboynuzu pekmezi – 3 Çorba kaşığı
  • Akça armut – 5 adet
  • Esmer pirinç unu – 300 Gr.
  • Yeteri kadar su

Hadi Yapalım!

  • Armutların kabuklarını soyup limonlu bir suda, su kaynayana kadar pişirip soğuması için kenara alalım.
  • Yumurtaları mikser yardımıyla iyice çırpalım ve içine; bal, pekmez ve ezilen muzları ekleyip çırpmaya devam edelim. Ardından da, pirinç sütü, zeytinyağı, kalan kuru malzemeleri ekleyerek karıştıralım.
  • Orta boy baton bir kek kalıbını yağlayıp 3/4’ünü harçla dolduralım. Armutları da; sap kısımları dışarıda kalacak şekilde üzerine yerleştirdikten sonra 160 derecedeki önceden ısıtılan fırında yaklaşık 40 dakika pişirelim ve soğumasının ardından sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. Nefis kek tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...