Arpacık Soğanlı Yahni Tarifi, Arpacık Soğanlı Yahni Nasıl Yapılır?
Arpacık Soğanlı Yahni Tarifi, Arpacık Soğanlı Yahni Nasıl Yapılır?

Arpacık Soğanlı Yahni Tarifi, Arpacık Soğanlı Yahni Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 4

İhtiyacımız Neler?

  • Koyun eti – Yarım Kg.(kemikli veya kemiksiz/kuşbaşı)
  • Margarin – 1 Çorba kaşığı
  • Kekik – 1 Çorba kaşığı
  • Tuz – 1 Çorba kaşığı
  • Karabiber – 1 Çorba kaşığı
  • Sıcak su – 2 Su bardağı
  • Domates – 2 Adet
  • Arpacık soğan – 15 Adet

Hadi Yapalım!

  • Arpacık soğanları güzelce temizleyip, domateslerin de kabuklarını küp şeklinde doğrayalım.
  • Koyun etini tencereye alarak margarin eşliğinde 5 dakika kavuralım. Soğan ve domatesleri de ekleyerek karıştıralım.
  • Kapağı kapalı şekilde 10 dakika kısık derecedeki ateşte pişirip ardından suyu katarak etler yumuşayana kadar 20 dakika daha pişirelim.
  • Pişme işleminin ardından tuz, karabiber ve kekiği de serperek sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. Lezzetli sulu yemek tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Oyunuz: 5.0/5. Bu yemeğimiz için toplam 1 oy verildi.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...