Avokado Soslu Makarna Tarifi, Avokado Soslu Makarna Nasıl Yapılır?
Avokado Soslu Makarna Tarifi, Avokado Soslu Makarna Nasıl Yapılır?

Avokado Soslu Makarna Tarifi, Avokado Soslu Makarna Nasıl Yapılır?

Kaç Kişilik: 4

İhtiyacımız Neler?

  • Sarımsak – 1 Diş
  • Zeytinyağı – 2 Yemek kaşığı
  • Domates – 4 Adet
  • Dolmalık biber – 4 Adet
  • Makarna – 500 Gr.
  • Karabiber
  • Tuz

Sosu için;

  • Avokado – 1 Adet
  • Soğan – 1 Adet
  • Domates – 1 Adet
  • Kırmızı pul biber – 1 Tatlı kaşığı
  • Sarımsak – 2 Diş
  • Limon suyu- Yarım limon

Hadi Yapalım!

  • Domatesleri ikiye bölüp, fırın tepsisine, ince doğranan sarımsak, domates ve dolmalık biberleri koyalım. Üzerlerine zeytinyağı sürüp, 190 derecedeki önceden ısıtılan fırında 20 dakika kadar pişirdikten sonra kenara alalım.
  • Sosu için; avokadoyu soyup çekirdeğini çıkartarak ince ince kıyalım. Üzerine de limon suyu gezdirelim. Avokado, ince kıyılan soğan, sarımsak ve domatesi blendırda çekip, pul biber ekleyelim.
  • Makarnayı haşlayıp, suyunu süzelim ve tekrar tencereye koyalım. Sostan 2 çorba kaşığı ayırdıktan sonra kalanını makarnaya karıştıralım.
  • Makarnayı servis tabağına alıp kenarlarını biberle süsledikten sonra 2 çorba kaşığı sosu üstüne gezdirerek sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. En nefis makarna çeşitleri için sitemize göz atabilirsiniz.

Oyunuz: 5.0/5. Bu yemeğimiz için toplam 1 oy verildi.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...