Bakla Çorbası Tarifi, Bakla Çorbası Nasıl Yapılır?
Bakla Çorbası Tarifi, Bakla Çorbası Nasıl Yapılır?

Bakla Çorbası Tarifi, Bakla Çorbası Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 4-6

İhtiyacımız Neler?

  • Dereotu – Yarım demet
  • Yumurta – 1 Adet
  • Yoğurt – 1 Su bardağı
  • Pul biber – 1 Tatlı kaşığı
  • Un – 2 Çorba kaşığı
  • Tereyağı – 2 Çorba kaşığı
  • Su – 6 Su bardağı
  • Bakla – 250 Gr.
  • Tuz

Hadi Yapalım!

  • Baklayı ayıklayıp yıkadıktan sonra ince ince kıyalım ve 1 çorba kaşığı tereyağı eşliğinde tencerede yaklaşık 5 dakika kavuralım. Üzerine suyu ekleyerek 20 dakika pişirelim.
  • Bir kapta; yumurta, yoğurt ve unu çırpalım ve tencereyi ocaktan kenara alıp yumurtalı karışımı azar azar ve sürekli karıştırarak içine dökelim.
  • Tencereyi yeniden ocağa alıp kısık derecedeki ateşte devamlı karıştırarak 10 dakika daha pişirelim.
  • Kıyılmış dereotu ve miktarınca tuz ekleyip biraz daha kaynatalım.
  • Üzeri için; kalan 1 çorba kaşığı tereyağını küçük bir tavaya alıp, pul biberini içinde kızdırarak çorbanın üzerine gezdirdikten sonra sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. En iyi yemek tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...