Bamya Kızartması Tarifi, Bamya Kızartması Nasıl Yapılır? 
Bamya Kızartması Tarifi, Bamya Kızartması Nasıl Yapılır? 

Bamya Kızartması Tarifi, Bamya Kızartması Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 2

İhtiyacımız Neler?

  • Un – 1 Su bardağı
  • Galeta unu – 1 su bardağı
  • Yumurta – 2 Adet
  • İri uzun bamya – 20 Adet
Kızartmak İçin:
  • Ayçiçek yağı
Haşlamak için:
  • Su – 1.5 Litre
  • Tuz

Hadi Yapalım!

  • Öncelikle bamyaları sap kısmından ayırıp tuzlu suda 5 dakika kadar haşlayalım. Ardından da soğuk suda 3 dakika bekletip süzelim.
  • Kağıt havlu yardımıyla bamyaları güzelce kurutalım.
  • 3 farklı kaseye un, çırpılmış yumurta ve galeta ununu koyalım. Bamyaları sırasıyla önce un, sonra yumurta ve en son da galeta ununa bulayalım.
  • Kızgın yağda 30-40 saniye kadar pişirelim. Bamyalar hazır. Yağını alması için kağıt havlu serilen tabağa alabilir ve isteğe göre sarımsaklı yoğurt eşliğinde sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. Birbirinden lezzetli pratik yemek tarifleri için sitemize bakabilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...