Bayat Ekmekli Künefe Tarifi, Bayat Ekmekli Künefe Nasıl Yapılır?
Bayat Ekmekli Künefe Tarifi, Bayat Ekmekli Künefe Nasıl Yapılır?

Bayat Ekmekli Künefe Tarifi, Bayat Ekmekli Künefe Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 4-6

İhtiyacımız Neler?

  • Bayat baget ekmek – 1 Adet(tüm)
  • Tereyağı – 100 Gr.
  • Tuzsuz beyaz peynir – 250 Gr.(Hatay’ın künefe peyniri)

Şerbet için:

  • Limon kabuğu – 1 Çay kaşığı(rendelenmiş)
  • Su – 1,5 Su bardağı
  • Toz şeker – 2 Su bardağı
  • Limon suyu – 2 Damla

Üzeri için:

  • Antep fıstığı
  • Kaymak

Hadi Yapalım!

  • Ekmeği ince dilimler şeklinde kesip, yarısını yağlanan fırın tepsisine yan yana dizelim.
  • Her dilim üzerine bir parça tuzsuz beyaz peynir koyalım ve kalan ekmek dilimleriyle de üstlerini kapatalım
  • Tereyağını bir tavada kızdırıp, ekmek dilimlerinin üzerine gezdirdikten sonra 180 derecedeki önceden ısıtılan fırında ekmekler kızarana kadar pişirelim.
  • Toz şeker, su, limon suyu ve limon kabuğunu bir tencerede kaynatarak koyu kıvamlı bir şerbet oluşturalım ve fırından ekmekleri alarak üzerine şerbeti döküp, çekmesini bekleyelim.
  • Bayat ekmekten yapılan künefeleri tabağa alıp, Antep fıstığı veya kaymak eşliğinde sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. Enfes tatlı tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...