Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi, Beşamel Soslu Karnabahar Nasıl Yapılır?
Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi, Beşamel Soslu Karnabahar Nasıl Yapılır?

Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi, Beşamel Soslu Karnabahar Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 2-4

İhtiyacımız Neler?

  • Karnabahar -1 Adet
  • Soğan – 1 Adet
  • Kıyma – 400 Gr.
  • Tuz
  • Karabiber

Beşamel sos için:

  • Un – 2 Yemek kaşığı
  • Tereyağ – 2 Yemek kaşığı
  • Süt – 2 Su bardağı

Hadi Yapalım!

  • Karnabaharı parçalar haline getirip hafif diri kalacak şekilde haşlayıp, suyunu süzelim.
  • Bir tavaya kıyma, soğan, karabiber ve tuzu ekleyip kavuralım ve karnabaharın üzerine katalım.
  • Sos için; un ve tereyağını kavurup hemen ardından da sütü ekleyerek devamlı karıştırarak pişirelim ve kıvamını alınca da karnabahar yemeğinin üzerine gezdirerek dökelim.
  • 180 derecedeki önceden ısıtılan fırında 20-30 dakika kadar pişirdikten sonra çıkarıp isteğe göre kaşar peyniri de rendeleyip üzerine serperek 5-10 dakika kadar daha ısıtabilirsiniz.

Afiyet olsun. En lezzetli sebze yemekleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...