Beyran Çorbası Tarifi, Beyran Çorbası Nasıl Yapılır?
Beyran Çorbası Tarifi, Beyran Çorbası Nasıl Yapılır?

Beyran Çorbası Tarifi, Beyran Çorbası Nasıl Yapılır?

Kaç Kişilik: 2-4

İhtiyacımız Neler?

  • Kuzu incik – 1 Kg.
  • Tereyağı – 1 Yemek kaşığı
  • Pirinç – 2 Çay bardağı
  • Biber salçası – 2 Tatlı kaşığı
  • Kırmızı pul biber – 2 Tatlı kaşığı
  • Su – 5 veya 6 Su bardağı
  • Sarımsak – 8 Diş
  • Tuz
  • Karabiber

Hadi Yapalım!

  • Düdüklü tencereye kuzu eti, soyulan sarımsakları ve suyu ekleyip haşlamaya bırakalım.
  • Et suyuna yıkanan pirinci ekleyip pirinci de haşlayalım.
  • Farklı bir tavaya tereyağı, salça, pul biber, tuz ve karabiberini 2-3 dakika kavurmaya bırakalım ve haşlanan eti didikleyip, pirinçle birlikte üzerine ekleyip 1-2 dakika daha kaynatalım.
  • Enfes tadıyla “Beyran Çorbası” hazır.

Afiyet olsun. Birbirinden lezzetli yemekler için sitemizi gezebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...