Bezirgani Mezesi Tarifi, Bezirgani Mezesi Nasıl Yapılır?
Bezirgani Mezesi Tarifi, Bezirgani Mezesi Nasıl Yapılır?

Bezirgani Mezesi Tarifi, Bezirgani Mezesi Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 2

İhtiyacımız Neler?

  • Maydanoz – Yarım Demet
  • Zeytinyağı – Yarım çay bardağı
  • Kuru Soğan – 1 Adet
  • Domates Salçası – 1 Yemek kaşığı
  • Nar ekşisi – 3 Yemek kaşığı
  • Kuru süs biber- 20-30 Adet

Hadi yapalım!

  • Kuru süs biberleri 7-8 dakika yumuşayana kadar kaynatmakla başlayalım.
  • Yumuşayan biberleri çok ince olmayacak şekilde doğrayalım.
  • Kuru soğanı yarım zeytinyağı eşliğinde kavuralım ve pembeleşince de ortasında domates salçasını ekleyelim.
  • Son olarak da doğranan biberleri ekleyip 5 dakika daha kavuralım.
  • Kıvama gelen karışımı ocaktan alarak soğumaya bırakalım. Nar ekşisini ve doğranan maydanozları da üzerine serperek sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. En lezzetli ve pratik yemek tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...