Biber Borani Tarifi, Biber Borani Nasıl Yapılır?
Biber Borani Tarifi, Biber Borani Nasıl Yapılır?

Biber Borani Tarifi, Biber Borani Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 4

İhtiyacımız Neler?

  • Çarliston biber – Yarım Kg.
  • Zeytinyağı – 1 Çay bardağı
  • Pirinç – 1 tutam
  • Yeşil domates – 1 Kg.
  • Soğan – 2 Adet
  • Sivri biber – 4 Adet
  • Tuz
  • Maydanoz

Hadi Yapalım!

  • Soğanı iri iri doğrayalım ve bir tencerede zeytinyağı eşliğinde pembeleşene kadar kavuralım.
  • Tohumlarını ayıklanan biberleri de ince ince kıydıktan sonra soğanın üzerine ekleyelim.
  • Domatesleri yıkayıp kabuklarını soyalım ve küp küp doğrayarak tencereye alalım. Pişmesine yakın üzerine pirinçleri ve tuzunu katalım.
  • Pirinçler pişince tencereyi ocaktan alalım, ince kıyılan maydanozla süsleyerek sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. Lezzetli ve faydalı sebze yemekleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...