Brokoli Ezmesi Tarifi, Brokoli Ezmesi Nasıl Yapılır?
Brokoli Ezmesi Tarifi, Brokoli Ezmesi Nasıl Yapılır?

Brokoli Ezmesi Tarifi, Brokoli Ezmesi Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 4

İhtiyacımız Neler?

  • Brokolinin sert sap kısımları – Yarım Kg.
  • Karabiber – Yarım çay kaşığı
  • Kimyon – 1 Çay kaşığı
  • Tahin – 2 Çorba kaşığı
  • Zeytinyağı – 2 Çorba kaşığı
  • Limon suyu – 2 Çorba kaşığı
  • Sarımsak – 3 Diş
  • Dereotu – 10 Dal
  • Tuz
  • Zeytinyağı

Hadi Yapalım!

  • Brokolinin sert sap kısımlarını 1-2 santim büyüklüğünde kesip, tencereye alalım ve Üzerini geçecek kadar kaynar su katıp yumuşayana dek haşlayalım.
  • Pişmesinin ardından da suyunu süzüp brokoli saplarını blenderden geçirelim. Kalan malzemeyi içine ekleyip yeniden blenderden geçirelim ve bir tabağa alarak üzerine zeytinyağı gezdirelim. Nefis tadıyla brokoli mezesi hazır, sunuma geçebilirsiniz.

Afiyet olsun. Leziz meze tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...