Brokolili Salata Tarifi, Brokolili Salata Nasıl Yapılır?
Kaç Kişilik: 4
İhtiyacımız Neler?
- Kırmızı lahana – 10 Yaprak
- Havuç – 150 Gr.
- Brokoli – 200 Gr.
Sosu için;
- Hardal – Yarım yemek kaşığı
- Limon suyu- Yarım yemek kaşığı
- Yoğurt – 1 Su bardağı
- Yumurta – 1 Adet
- Pembe biber – 1 Tatlı kaşığı
- Zeytinyağı – 4 Yemek kaşığı
- Tuz
Hadi Yapalım!
- Havucu rendeleyip, brokolinin baş kısmını dalından ayıralım ve bir süre iki sebzeyi de haşlayalım.
- Lahana yapraklarını ince şeritler halinde keselim.
- Diğer tüm malzemeleri bir kabın içerisinde mikserle çırpalım. Böylelikle sos hazır hale geldi.
- Lahanayı, brokoliyi ve havucu salatayı servis edeceğimiz bir kaseye koyalım.
- Hazırlanan sosu da üzerinde gezdirdikten sonra, pembe biberlerle salatayı süsleyerek sunuma geçelim.
Afiyet olsun. En lezzetli salata tarifleri için sitemize göz atabilirsiniz.
