Çibörek Tarifi, Çibörek Nasıl yapılır?
Çibörek Tarifi, Çibörek Nasıl yapılır?

Çibörek Tarifi, Çibörek Nasıl yapılır?

Kaç kişilik: 6-10

İhtiyacımız Neler?

  • Maydanoz – Yarım demet
  • Yumurta – 1 Adet
  • Tuz – 1 Tatlı kaşığı
  • Sıvı yağ – 1 Su bardağı
  • Sirke – 2 Çay kaşığı
  • Un – 4 Su bardağı
  • Beyaz peynir – 250 Gr.

Hadi Yapalım!

  • Unu tezgahın üzerine döküp ortasını açalım ve biraz su, yumurta ve tuz ekleyip yoğuralım.
  • Yoğunluğuna göre su eklemeye devam edelim. Hamur kıvama geldiğinde rulo yapıp üç parmak genişliğinde parçalara ayıralım.
  • Parçaları, çok büyük olmayacak şekilde daire biçimi verip içine maydanozlu peynirli harçtan yarım ay dolacak şekilde koyalım.
  • Diğer tarafı üzerine kapatıp kızgın yağda iki tarafı da renk alana kadar pişirelim. Her hamur için aynı işlemi uygulayalım ve ardından sunuma geçebiliriz.

Afiyet olsun. Birbirinden lezzetli börek tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Oyunuz: 5.0/5. Bu yemeğimiz için toplam 1 oy verildi.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...