Çikolatalı Tel Kadayıf Tarifi, Çikolatalı Tel Kadayıf Nasıl Yapılır?
Çikolatalı Tel Kadayıf Tarifi, Çikolatalı Tel Kadayıf Nasıl Yapılır?

Çikolatalı Tel Kadayıf Tarifi, Çikolatalı Tel Kadayıf Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 4-6

İhtiyacımız Neler?

  • Tereyağı – 100 Gr.
  • Tel kadayıf – 250 Gr.

Şerbet için:

  • Toz şeker​ – 1 Su bardağı
  • Su – 1 Su bardağı
  • Limon suyu – 1 Tatlı kaşığı

Muhallebi için:

  • Un – 1 Çorba kaşığı
  • Nişasta – 1 Çorba kaşığı
  • Pirinç unu – 1 Çorba kaşığı
  • Yumurta – 1 Adet
  • Toz şeker​ – 1 Su bardağı
  • Vanilya – 1 Paket
  • Kakao – 2 Çorba kaşığı
  • Bitter çikolata – 100 Gr.
  • Süt – 750 Ml.

Hadi Yapalım!

  • Tereyağını bir tavada erittikten sonra bir kabın içinde tel kadayıfla karıştıralım ve iki eşit boydaki tepsiye kadayıfları paylaştırıp, 180 derecedeki önceden ısıtılan fırında üzerileri altın sarısı renk alana kadar pişirelim.
  • Şerbet için; toz şeker ve suyu yaklaşık 15 dakika kaynatıp limon suyunu ekleyelim ve ocaktan alıp soğumaya bırakalım. Fırından çıkan kadayıfları 5 dakika dinlendirip, üzerilerine soğuyan şerbeti gezdirelim.
  • Muhallebi için un, nişasta, pirinç unu, yumurta, kakao ve toz şekeri tencereye alıp karıştıralım ve ardından da sütü azar azar ekleyip karıştırmaya devam edelim.
  • Malzemeler kıvam alınca çikolatayı ekleyelim, ocaktan alırken de vanilyayı üzerine döküp soğutalım.
  • Bir mikser yardımıyla karıştırıp, tepsideki kadayıfın üzerine muhallebiyi yayalım. Diğer kadayıfı da üzerine kapatıp, ortasına bir parça muhallebi koyarak sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. En iyi yemek tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...