Çilekli Turta Tarifi, Çilekli Turta Nasıl Yapılır?
Çilekli Turta Tarifi, Çilekli Turta Nasıl Yapılır?

Çilekli Turta Tarifi, Çilekli Turta Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 8-10

İhtiyacımız Neler?

Hamuru için:

  • Kabartma tozu – Yarım paket
  • Toz şeker – Yarım su bardağı
  • Yumurta – 1 Adet
  • Un – 3 Su bardağı
  • Margarin – 150 Gr.

Üzeri için:

  • Çilek – 1 Kg.
  • Pudra şekeri – 1 Çay bardağı
  • Çilekli jöle – 1 Paket

Kreması için:

  • Soğuk süt – 1 Su bardağı
  • Toz krem şanti – 1 Paket

Hadi Yapalım!

  • Bir kasede yumurtayı çırpalım ve toz şeker serperek çırpmaya devam edelim. Margarini de ekleyip yoğurmaya devam ederken un ve kabartma tozunu eleyerek azar azar içine katıp yoğurmaya devam edelim.
  • Hamuru yağlanan turta kalıbının kenarlarına doğru bastırarak içine yerleştirelim ve kabarmaması için çatalla birkaç yerinden kesikler atarak 175 derecedeki önceden ısıtılan fırında üzeri pembeleşinceye dek pişirelim ve piştikten sonra geniş bir tabağa alalım.
  • Üzeri için; 10 adet çileği pudra şekeriyle birlikte blenderden geçirelim. Diğer çilekleri de iri parçalar halinde içine atıp karıştıralım.
  • Farklı bir kapta jöleyi hazırlayalım ve çilekli karışımın içine ekleyerek karıştıralım. Oluşan karışımı da soğuyan turtanın ortasına dökelim.
  • Jölenin donması için buzdolabında en az 2 saat bekletelim ve servis yapmadan önce krema için; sütü krem şanti ile çırparak çilekli tartın kenarını süsleyip sunuma geçebilirsiniz.

Afiyet olsun. En iyi yemek tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...