Çıtır Tavuk Tarifi, Çıtır Tavuk Nasıl Yapılır? 
Çıtır Tavuk Tarifi, Çıtır Tavuk Nasıl Yapılır? 

Çıtır Tavuk Tarifi, Çıtır Tavuk Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 3

İhtiyacımız Neler? 

  • Soda – 1 Şişe
  • Tuz – 1 tatlı kaşığı
  • Karabiber – 1 çay kaşığı
  • Kahvaltılık mısır gevreği – 3 su bardağı
  • Yumurta – 4 adet
  • Un – 5 yemek kaşığı
  • Kızartma yağı – 5 su bardağı
  • Kemikli tavuk parçaları (kanat veya kalça) – 500 gram

Hadi Yapalım!

  • Öncelikle tavukları sodaya bulayıp buzdolabında 20-25 dakika bekletelim.
  • Kahvaltılık gevrekleri robottan geçirip tuz ve karabiber ekleyelim.
  • Yumurtaları kırıp bir kasede çırpalım. Bir kaseye un bir kaseye de mısır gevreklerini koyalım.
  • Tavuk kanatlarını sırasıyla una yumurtaya son olarak da gevreğe bulayalım.
  • Kızgın yağda her tarafı pişene kadar iyice kızartalım.
  • Son olarak kağıt havlu ile fazla yağlarını çektirelim ve sunum tabağına alalım.

Afiyet olsun. Birbirinden lezzetli tavuk tarifleri için sitemize bakabilirsiniz.

Oyunuz: 5.0/5. Bu yemeğimiz için toplam 1 oy verildi.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...