Dondurmalı İrmik Helvası(Videolu)

  • / 13 Mayıs 2020
  • 54 Görüntüleme
Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi, Dondurmalı İrmik Helvası Nasıl Yapılır?

Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi, Dondurmalı İrmik Helvası Nasıl Yapılır?

Kaç kişlik: 4-6

İhtiyacımız Neler?

  • Sıvı yağ – Yarım çay bardağından biraz daha az
  • İrmik – 1 Çorba kasesi
  • Şeker – 1 Çorba kasesi
  • Su – 1 Çorba kasesinden biraz daha fazla
  • Dondurma – 5-6 Top
  • Margarin – 100 Gr.
  • Fındık
  • Ceviz

Hadi Yapalım!

  • Şerbeti için; bir kase toz şeker ile suyu karıştırıp kısık ateşte kaynamaya bırakalım ve kaynadıktan sonra kapağını kapatarak bekletelim.
  • Margarin ile sıvı yağı bir tencerede erittikten sonra irmiği ekleyerek altın sarısı olana kadar kavurmadının ardından şerbeti üzerine dökelim. Helva kaynadıktan sonra da altını kapatarak 15-20 dakika kadar soğumaya bırakalım.
  • Helva demlendikten sonra bir kaseye koyup ortasını oyarak şekil verelim ve ortasına da dondurma koyarak kapatalım ve ters çevirip bir tabağa alalım. Üzerine de fındık veya ceviz serperek sunuma geçebilirsiniz.


Afiyet olsun. Bize ulaştırdığı bu lezzetli tarif için, Azime Hanım’a teşekkür ederiz. En iyi yemek tarifleri için sitemizi, Azime Hanım’ın leziz tarifleri için de Azime’nin Mutfağını ziyaret edebilirsiniz.

Bir cevap yazın