Dört Peynirli Pizza Tarifi, Dört Peynirli Pizza Nasıl Yapılır?
Dört Peynirli Pizza Tarifi, Dört Peynirli Pizza Nasıl Yapılır?

Dört Peynirli Pizza Tarifi, Dört Peynirli Pizza Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 8 Adet

İhtiyacımız Neler?

  • Kuru maya – 1 Çay kaşığı
  • Toz şeker – 1 Çay kaşığı
  • Tuz – 1 Çay kaşığı
  • Su – 1,5 Su bardağı
  • Un – 2 Su bardağı
  • Domates sos – 2 Çorba kaşığı
  • Adaçayı yaprağı – 10 Adet
  • Kolot peyniri – 100 Gr.
  • Lor peyniri – 100 Gr.
  • Otlu sepet peyniri – 100 Gr.
  • Eriyebilen keçi peyniri – 150 Gr.

Hadi Yapalım!

  • Maya, su ve toz şekeri bir kapta karıştırıp yaklaşık 5 dakika dinlendirelim.
  • Farklı bir kapta; un ve tuzu harmanlayıp, ortasını el yardımıyla açarak mayalı karışımı ekleyip kenarlardan ortaya doğru azar azar un serperek 10 dakika kadar yoğuralım.
  • Oluşan hamuru bir kaba alarak üzerini bezle örtüp, sıcak bir ortamda yaklaşık yarım saat dinlendirdikten sonra, un serpilen bir zemin üzerinde hamuru ince biçimde açıp kenarlarını hafifçe kıvıralim.
  • Üzerine; önce domates sosu sürelim ardından da bir kapta harmanlanan tüm peynirleri serperek 180 derecedeki önceden ısıtılan fırında kenarları üstü kızarana kadar pişirip sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. Lezzetli yemek tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...