Elmalı İrmik Tatlısı

  • on 31 Mart 2019
  • 51 Views
Elmalı İrmik Tatlısı Tarifi, Elmalı İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır?

Elmalı İrmik Tatlısı Tarifi, Elmalı İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 6-8

İhtiyacımız Neler?

  • Bal – Yarım su bardağı
  • Vanilya özütü – 1 Çorba kaşığı
  • İrmik – 1 Su bardağı
  • Elma – 2 adet(küp doğranmış)
  • Süt – 4 Su bardağı
  • File Antep fıstığı

Hadi Yapalım!

  • Süt, irmik ve vanilya özütünü bir tencereye alıp kaynayana kadar, tel çırpıcı yardımıyla devamlı karıştıralım ve kaynamasının ardından ocaktan alarak içine elmaları koyalım ve biraz soğuyana kadar karıştıralım.
  • Karışımın içine bal ekleyip tekrar karıştırmanın ardından; ortası delikli kek kalıbını biraz ıslatıp, fazla suyunu kalıba vurarak dökelim ve irmikli karışımı kalıba boşaltalım.
  • Kalıbın tabanını tezgaha hafifçe vurarak irmiğin kalıba yerleşmesini sağladıktan sonra buzdolabının alt rafına yerleştirelim ve yaklaşık 4 saat dinlendirelim.
  • Bir tabağın üstüne dilenen karışımı ters çevirip tatlıyı yerleştirelim ve üzerine Antep fıstığı serperek sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. Lezzetli tatlı tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Bir cevap yazın