Elmalı Pilav Tarifi, Elmalı Pilav Nasıl Yapılır?
Elmalı Pilav Tarifi, Elmalı Pilav Nasıl Yapılır?

Elmalı Pilav Tarifi, Elmalı Pilav Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 4

İhtiyacımız Neler?

  • Muskat – Yarım çay kaşığı(rendelenmiş)
  • Limon suyu – Yarım adet
  • Soğan – 1 Adet(büyük boy)
  • Zeytinyağı – 1 Çay bardağı
  • Yasmin pirinci – 1 Su bardağı
  • Kuş üzümü – 1 Çorba kaşığı
  • Tarçın – 1 Tatlı kaşığı
  • Toz karanfil – 1 Tutam
  • Yenibahar – 1 Tutam
  • Sıcak su – 2 Su bardağı
  • Dolmalık fıstık – 2 Çorba kaşığı
  • Yeşil elma – 2 Adet
  • Tuz
  • Karabiber

Hadi Yapalım!

  • Elmaları temizleyip, küp küp doğradıktan sonra kararmaması için limonlu suda dinlendirelim.
  • Soğanı piyazlık doğrayıp, zeytinyağı ve tuz eşliğinde bir tencerede hafifçe kavuralım. İçerisine dolmalık fıstığı ekleyip biraz daha kavuralım.
  • Pirinci yıkayıp süzerek tencereye alalım ve yaklaşık 2 dakika kavuralım. Elma, su, kuş üzümü, tarçın, toz karanfil, yenibahar, rendelenmiş muskat ve karabiber de ekleyip tencerenin kapağını kapatalım.
  • Kısık derecedeki ateşte pilav suyunu çekene dek pişirip sunuma geçebilirsiniz.

Afiyet olsun. En iyi yemek tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...