Et Suyu ile Keşkek

  • on 14 Mart 2019
  • 82 Views
Et Suyu ile Keşkek Tarifi, Et Suyu ile Keşkek Nasıl Yapılır?

Et Suyu ile Keşkek Tarifi, Et Suyu ile Keşkek Nasıl Yapılır?

Kaç Kişilik: 8-10

İhtiyacımız Neler?

  • Karabiber – 1 Çay kaşığı
  • Kimyon – 1 Çay kaşığı
  • Salça – 1 Yemek kaşığı
  • Et suyu – 2 lt.
  • Tereyağı – 3 Yemek kaşığı
  • Kuzu eti – 250 gr.
  • Aşurelik buğday – 500 gr.
  • Tuz

Hadi Yapalım!

  • İlk olarak, bir tencereye bir gece önceden ıslatılmış buğdayı ekleyelim.
  • Ardından et suyunu ve kuzu etini de ekleyip, birbiriyle özdeşleşene kadar haşlayalım.
  • Kuzu etini tiftikleyip tekrar yemeğin içerisine alarak karıştıralım.
  • Daha sonra, sos için tereyağını bir tavada eritelim. içerisine pul biber, karabiber ve salçayı ekleyip kavuralım.
  • Sonra hazırlanan yemeği tabağa alarak, üzerine hazırlanan sosu gezdirdikten sonra sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. En lezzetli et yemeği tarifleri için sitemize göz atabilirsiniz.

Bir cevap yazın