Etli Türlü Tarifi, Etli Türlü Nasıl Yapılır?
Etli Türlü Tarifi, Etli Türlü Nasıl Yapılır?

Etli Türlü Tarifi, Etli Türlü Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 2-4

İhtiyacımız Neler?

  • Patlıcan – 1 Adet
  • Kabak – 1 Adet
  • Kırmızı biber – 1 Adet
  • Domates salçası – 1 Yemek kaşığı
  • Soğan – 1 Adet
  • Sarımsak – 2 Diş
  • Yeşil biber – 2 Adet
  • Patates – 2 Adet
  • Domates – 3 Adet
  • Taze fasulye – 8 Adet
  • Kuşbaşı et – 250 Gr.
  • Sıvı yağ
  • Tuz

Hadi Yapalım!

  • Bir tencerede, etleri sıvı yağ eşliğinde 2-3 dakika kavuralım. Soğanları yemeklik doğrayıp tencereye ekleyip biraz karıştıralım.
  • Biberleri de ince ince dilimleyip tencereye alıp karıştırmaya devam edelim ve hemen arkasından da salça ile istediğiniz baharat türünü ekleyerek 2-3 dakika daha karıştıralım.
  • Patlıcan, kabak ve patatesleri küp küp doğrayıp, fasulyeleri üç parçaya bölelim ve sarımsakları da rendeleyip hepsini tencereye ekleyelim.
  • Sebzelerin üzerini geçmeyecek kadar su ve biraz da tuz ekleyip 15-20 dakika pişmeye bırakmanın ardından sunuma geçebilirsiniz.

Afiyet olsun. Lezzetli ve enfes sulu yemekler için siteminiz ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...