Fattoush Tarifi, Fattoush Nasıl Yapılır?
Fattoush Tarifi, Fattoush Nasıl Yapılır?

Fattoush Tarifi, Fattoush Nasıl Yapılır?

Kaç Kişilik: 4

İhtiyacımız Neler?

  • Nane yaprağı – 1 su bardağı
  • Kırmızı turp – 2 adet
  • Susam – 2 tatlı kaşığı
  • Pita ekmeği – 2 adet
  • Salatalık – 2 adet
  • Çörek otu – 2 tatlı kaşığı
  • Zeytinyağı – 60 ml.
  • Kokteyl domates – 200 Gr.
  • Limon suyu – Yarım limon
  • Maydanoz – Yarım su bardağı
  • Deniz tuzu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Sumak

Hadi yapalım!

  • İlk iş, fırını 200 dereceye ayarlamak olsun.
  • Pita ekmeklerini enlemesine ortadan ikiye keselim ve her iki tarafına zeytinyağı sürüp, üzerilerine çörek otuyla susam serpelim.
  • Fırında kızarıncaya kadar 5-6 dakika pişirdikten sonra soğumaya bırakalım.
  • Soğuma işleminin ardından pita ekmeklerini büyük parçalara ayıralım.
  • Salatalıkları kabuklarını soymadan, turpu, naneyi, domatesi ince ince kesip pita ekmekleriyle birlikte servis tabağına koyalım.
  • Üzeri için ayrı bir kaseye limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi alıp, iyice karıştırıp salatanın üzerine gezdirelim. Son olarak biraz sumak serpip sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. Nefis salata tarifleri için sitemize göz atabilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...