Fırında Poğaça Köfte Tarifi, Fırında Poğaça Köfte Nasıl Yapılır?
Fırında Poğaça Köfte Tarifi, Fırında Poğaça Köfte Nasıl Yapılır?

Fırında Poğaça Köfte Tarifi, Fırında Poğaça Köfte Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 4-6

İhtiyacımız Neler?

Köfte için:

  • Su – Yarım çay bardağı
  • Soğan – 1 adet(rendelenmiş)
  • Kimyon – 1 Çay kaşığı
  • Yenibahar – 1 Çay kaşığı
  • Karbonat – 1 Çay kaşığı
  • Tuz – 1 Tatlı kaşığı
  • Bayat ekmek kırıntısı – 2 Dilim
  • Dana kıyma – 500 Gr.

İç harcı için:

  • Haşlanmış ve rendelenmiş patates – 1 Adet
  • Haşlanmış ve rendelenmiş havuç – 1 Adet
  • Rendelenmiş kaşar peyniri – 100 Gr.

Hadi Yapalım!

  • Öncelikle yoğurma kabına tüm köfte malzemelerini koyup yoğuralım ve ardından yumruk büyüklüğünde parçalar koparalım.
  • Koparılan parçaları yapışmaması için iki adet buzdolabı poşeti arasına koyup merdane yardımıyla ezerek açabilirsiniz.
  • Düzleşen köftelerin arasına rendelenmiş patates, havuç ve kaşar peynirini koyarak yarım ay şeklinde kapatalım.
  • Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizerek, 180 derecedeki önceden ısıtılan fırında 20 dakika pişirelim. Poğaça köfteler hazır, sunuma geçebilirsiniz.

Afiyet olsun. Birbirinden lezzetli köfte tarifleri için sitemize bakabilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...