Fırında Soslu Mısır Tarifi

Fırında Soslu Mısır Tarifi

Fırında Soslu Mısır Tarifi, Fırında Soslu Mısır Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 2-4

İhtiyacımız Neler?

  • Mısır – 8 Adet(büyük boy)

Sosu için:

  • Kişniş – Yarım çay kaşığı
  • Kimyon – 1 çay kaşığı
  • Zeytinyağı – 2 Yemek kaşığı
  • Limon suyu – 2 Yemek kaşığı
  • Sarımsak – 2 Diş
  • Kırmızı biber – 8 tane(kurutulmuş)
  • Tuz
  • Karabiber

Hadi Yapalım!

  • Mısırları 175 derecedeki önceden ısıtılan fırında yaklaşık 30 dakika mısırlar yumuşayana kadar pişmeye bırakalım.
  • Kurutulmuş kırmızı biberin çekirdeklerini ayıklayıp yumuşamaları için yaklaşık 45 dakika kadar sıcak suya koyalım.
  • Biberler yumuşadıktan sonra da mısır hariç tüm malzemeleri bir rondo yardımıyla pürüzsüz bir kıvam elde edene dek karıştıralım.
  • Oluşan sosu fırından çıkardığımız mısırların üzerine dökerek sunuma geçebilirsiniz.

Afiyet olsun. En iyi yemek tarifleri ve Cansu’nun Mutfağı‘ını ziyaret etmek için tıklayınız.

1 Yorum

  1. Pingback: Çilek ve Ispanaklı Tavuklu Salata Tarifi

Yanıtla

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir