Füme Balık Çorbası Tarifi, Füme Balık Çorbası Nasıl Yapılır?
Füme Balık Çorbası Tarifi, Füme Balık Çorbası Nasıl Yapılır?

Füme Balık Çorbası Tarifi, Füme Balık Çorbası Nasıl Yapılır?

Kaç Kişilik: 3-4

İhtiyacımız Neler?

  • Alabalık fileto – 1 Adet(orta boy)
  • Pirinç – 1 Çay bardağı
  • Sirke – 1 Yemek kaşığı
  • Taze soğan – 2 Adet
  • Patates – 2 Adet
  • Su – 4 Su bardağı

Hadi Yapalım!

  • İlk olarak; patatesleri küp küp, soğan ve maydanozları da ince ince kıyalım.
  • Suyu tencereye ekleyerek, soğan ve patatesleri haşlayalım.
  • Ardından kıyılan maydanozları ve tuzu da serperek haşlamaya devam edelim.
  • Kaynamaya başladığı zaman pirinçleri de ekleyip 10-15 dakika kadar pişirelim.
  • Alabalığı 1 çay bardağı su ile 5 dakika pişirelim ve ardından ocaktan alıp derisini soyalım.
  • Daha sonra alabalıkları ince şeritler halinde doğrayıp tencereye ekleyelim.
  • Çorbaya sirkeyi de ekleyip, üzerine su takviyesi yapalım.
  • Pirinçler yumuşayana dek pişirip, ocaktan alalım ve maydanoz ile süsleyerek sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. En lezzetli çorba tarifleri için sitemize göz atabilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...