Havuçlu Bal Kabağı Çorbası
Havuçlu Bal Kabağı Çorbası

Havuçlu Bal Kabağı Çorbası Tarifi, Havuçlu Bal Kabağı Çorbası Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 4

İhtiyacımız Neler?

  • Kırmızı soğan – 1 Adet
  • Sıcak su – 1 Litre
  • Havuç – 2 Adet
  • Adaçayı – 5 Dal
  • Labne – 100 ml.
  • Bal kabağı – 700 Gr.
  • Zeytinyağı
  • Karabiber
  • Tuz

Hadi Yapalım!

  • Bal kabaklarını, 180 derecedeki, önceden ısıtılan fırında yaklaşık 40 dakika kadar pişirelim.
  • Adaçayını da iki yemek kaşığı zeytinyağına eşliğinde bir kaba alarak bekletelim. Ardından da, bir tavada kavurup ısındığında kenara alalım.
  • Soğan ve havuçları küp küp kesip, bir tencerede kavuralım ve arkasından bal kabaklarını da içine atarak kavurmaya devam edelim. İçerisine 1 litre sıcak suyu da ekledikten sonra blendırdan geçirelim.
  • Son olarak; labne, tuz ve karabiber katıp karıştırdıktan sonra sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. Lezzetli çorba tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...