Hurmalı Fıstıklı Kadayıf Tarifi, Hurmalı Fıstıklı Kadayıf Nasıl Yapılır?
Hurmalı Fıstıklı Kadayıf Tarifi, Hurmalı Fıstıklı Kadayıf Nasıl Yapılır?

Hurmalı Fıstıklı Kadayıf Tarifi, Hurmalı Fıstıklı Kadayıf Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 6-8

İhtiyacımız Neler?

  • Bal – Yarım su bardağı
  • Fıstık ezmesi – Yarım su bardağı
  • Fındık – Yarım su bardağı(iri kıyılmış)
  • Tuz – 1 tutam
  • Medine hurması – 1 Su bardağı
  • Hindistan cevizi – 5 Çorba kaşığı
  • Kadayıf – 50 Gr.

Hadi Yapalım!

  • Kadayıfı el yardımıyla tiftik tiftik ederek, 170 derecedeki önceden ısıtılan fırında kızarana kadar pişirip soğuması için kenara alalım.
  • Bal ve fıstık ezmesini bir kapta karıştırıp mikrodalga fırında eritelim. Hurmaların da çekirdeklerini ayıklayıp, küçük parçalar haline gelene kadar mutfak robotunda çekelim.
  • Hurmaları bir kaba alıp üzerine fıstık ezmesi bal karışımını, Hindistan cevizi, fındık ve tuz ekleyip karıştırdıktan sonra oluşan hamuru pişirme kağıdının üzerine alıp sararak rulo haline getirelim.
  • Pişirme kağıdına pişen kadayıf tellerini döküp rulo halindeki hurmalı hamurun her tarafını bulayalım ve tekrar pişirme kağıdına sararak 2-3 saat bekleterek sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. Lezzetli pratik yemekler tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...