İncirli Tatlı Pizza Tarifi, İncirli Tatlı Pizza Nasıl Yapılır?
İncirli Tatlı Pizza Tarifi, İncirli Tatlı Pizza Nasıl Yapılır?

İncirli Tatlı Pizza Tarifi, İncirli Tatlı Pizza Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 6-8

İhtiyacımız Neler?

Hamuru için:

  • Tuz – 1 Tutam
  • Krema – 1 Kutu
  • İnstant maya – 1 Paket
  • Süt – 2 Çorba kaşığı
  • Un – 2 Su bardağı
  • Sıvı yağ – 2 Çorba kaşığı
  • Pudra şekeri – 3 Çorba kaşığı

Hamur kenarı için:

  • Yumurta akı – 1 Adet
  • Kuru incir – 4 Adet
  • Taze incir – 5 Adet

Krema için:

  • Krema – 1 Paket
  • Pudra şekeri – 2 Çorba kaşığı

Üzeri için:

  • File badem – 1 Çay bardağı
  • Taze incir – 5 Adet

Hadi Yapalım!

  • Hamuru için; unu bir kaba alıp, ortasını açtıktan sonra maya, tuz, süt ve pudra şekeri ekleyip karıştıralım.
  • Sıvı yağ ve kremayı da içerisine kattıktan sonra üzerini nemli bir bezle örtüp, mayalanması için yarım saat dinlendirelim.
  • Dinlenen hamuru 2 eşit bezeye ayırıp, her birini ayrı ayrı yuvarlak şekilde açalım. Kenarlarına da, bir kapta çırpılan yumurta akını sürelim.
  • İncirlerin kabuklarını temizleyip blender yardımıyla püre haline getirelim ve pizzanın kenarlarına yerleştirip, ince ince kıyılan kuru inciri serpiştirelim. Hamuru 1 parmak genişliğinde içe doğru kapatarak 180 derecedeki önceden ısıtılan fırında yaklaşık 20 dakika pişirip soğuması için kenarda bekletelim.
  • Krema için; kremayı bir kapta çırpıp kar haline getirdikten sonra pudra şekeri ekleyip soğuk pizzanın üzerine sürelim. Dilimlenen incir tanelerini yerleştirip, file badem serperek sunuma geçebilirsiniz.

Afiyet olsun. En iyi yemek tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...