Islak Kek Tarifi, Islak Kek Nasıl Yapılır?
Islak Kek Tarifi, Islak Kek Nasıl Yapılır?

Islak Kek Tarifi, Islak Kek Nasıl Yapılır?

Kaç Kişilik: 2-8

İhtiyaç Neler?

  • Sıvı yağ – 1 Su bardağı
  • Kakao – 1 Paket
  • Kabartma tozu – 1 Paket
  • Vanilya – 1 Paket
  • Şeker – 1,5 Su bardağı
  • Süt – 1,5 su bardağı
  • Un – 2 Su bardağı
  • Yumurta – 3 Adet

Sosu için;

  • Kakaolu karışım – 1 su bardağı(bu karışımı kek hamurunu yaparken ayıralım.)
  • Süt – Yarım su bardağı

Hadi Yapalım!

  • İlk olarak yumurta ve şeker ikilisini güzelce karıştırdıktan sonra süt, sıvı yağ, kakaoyu da araya ekleyerek çırpmaya devam edelim.(Bu karışımdan bir su bardağı kadarını kenara ayırmayı unutmayalım.)
  • Kalan karışıma da kabartma tozu, vanilya ve un üçlüsünü de ekleyerek kek hamuru oluşturmaya koyulalım.
  • Önceden yağlanan tepsiye, karışımı döküp 170 derecede ısınan fırına atalım.
  • Pişmesini beklerken, üzeri için ayrılan karışıma yarım bardak süt katarak kaynatalım.
  • Kek piştikten ve soğumaya bıraktıktan takribi 10 dakika sonra üstüne yavaş yavaş soğuk karışımı dökelim ve Hindistan ceviziyle süsleme yapıp, 2 saat dinlendirildikten sonra sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. Birbirinden güzel ve lezzetli yemek tarifleri için sitemizi gezebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...