Ispanaklı Yumurta

  • on 1 Mart 2019
  • 26 Views
Ispanaklı Yumurta Tarifi, Ispanaklı Yumurta Nasıl Yapılır?

Ispanaklı Yumurta Tarifi, Ispanaklı Yumurta Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 2-4

İhtiyacımız Neler?

  • Ispanak – Yarım Kg.
  • Soğan – 1 Adet
  • Yumurta – 4 Adet
  • Sıvı yağ – 5 Çorba kaşığı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber

Hadi Yapalım!

  • Ispanağı yıkayıp suyunu süzelim ve kuruttuktan sonra ince ince kıyarak kenara alalım.
  • Yemeklik doğranan soğanı bir tavada sıvı yağ eşliğinde kavuralım. Üzerine parça parça ıspanağı ekleyelim ve tuzunu ayarlayıp ıspanak pişene kadar ara ara karıştırarak kavurmaya devam edelim.
  • Daha sonra ıspanağın arasını açıp ortasına yumurtaları kırarak üzerine karabiber ve pul biber serperek sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. Leziz kahvaltılıklar için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Bir cevap yazın