Izgara Somon Şiş Tarifi, Izgara Somon Şiş Nasıl Yapılır? 
Izgara Somon Şiş Tarifi, Izgara Somon Şiş Nasıl Yapılır? 

Izgara Somon Şiş Tarifi, Izgara Somon Şiş Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 2

İhtiyacımız Neler?

  • Somon fileto – 1 Adet
  • Soğan – 1 Adet
  • Sarı biber – 1 Adet

Marinesi için:

  • Limon suyu – Yarım limon
  • Beyaz karabiber – 1 Çay kaşığı
  • Sarımsak – 1 Diş
  • Tuz – 1 Çay kaşığı
  • Zeytinyağı – 2 Yemek kaşığı

Hadi Yapalım!

  • Marine için, sarımsağı havanda dövelim. Ardından tüm marine malzemeleri ile birlikte bir kaba koyup iyice karıştıralım.
  • Somonu küp şeklinde doğrayıp marinenin içine atalım ve karıştıralım. Daha sonra üzerini streç film ile kapatarak buzdolabında 1 saat bekletelim.
  • Biberin çekirdeğini temizleyelim ve ince ince keselim. Soğanları da ince dilimler şeklinde doğrayalım.
  • Tahta çöp şişlere somonu, soğanı ve biberleri dizelim. Ardından fırının ızgara kısmında çevire çevire kızarana kadar pişirelim.
  • Son olarak tabağı yeşilliklerle süsleyerek sunuma geçebilirsiniz.

Afiyet olsun. Leziz balık tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...