Kabaklı Börek Tarifi, Kabaklı Börek Nasıl Yapılır?
Kabaklı Börek Tarifi, Kabaklı Börek Nasıl Yapılır?

Kabaklı Börek Tarifi, Kabaklı Börek Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 6-8

İhtiyacımız Neler?

  • Maydanoz – Yarım demet
  • Dereotu – Yarım demet
  • Süt – 1 Çay bardağı
  • Zeytinyağı – 1 Çay bardağı
  • Karabiber – 1 Çay kaşığı
  • Kabak – 2 Adet(orta boy)
  • Yufka – 2 Adet
  • Yumurta – 3 Adet
  • Nane yaprağı – 10 Dal
  • Kaşar peyniri – 100 Gr.
  • Beyaz peynir – 250 Gr.
  • Tuz

Hadi Yapalım!

  • Yumurta, süt ve zeytinyağını bir kapta çırpalım ve üzerine rendelenip suyu sıkılan kabak, el yardımıyla parçalanan yufka, rendelenen peynirler, ince kıyılan yeşillikler, tuz ve karabiberi ekleyerek karıştıralım.
  • Ardından da orta boy bir fırın tepsisine oluşan harcı döküp, üzerini ıspatula yardımıyla düzelterek 180 derecedeki önceden ısıtılan fırında kızarana kadar pişirip sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. En iyi yemek tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...