Kağıtta Sardalya Tarifi, Kağıtta Sardalya Nasıl Yapılır?
Kağıtta Sardalya Tarifi, Kağıtta Sardalya Nasıl Yapılır?

Kağıtta Sardalya Tarifi, Kağıtta Sardalya Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 4-6

İhtiyacımız Neler?

  • Sardalya – 1 Kg.
  • Soğan – 1 Adet
  • Limon – 1 Adet
  • Tane karabiber – 1 Çay kaşığı
  • Kırmızı biber – 2 Adet
  • Sarı biber – 2 Adet
  • Defne yaprağı – 3 Adet
  • Kiraz domates – 10 Adet
  • Soya filizi – 250 Gr.
  • Mantar – 250 Gr.
  • Tuz
  • Pul biber

Hadi Yapalım!

  • Ayıklanıp yıkanan sardalyayı suyunu süzmek için süzgece alalım. Bir fırın tepsisine kenarlarını taşacak şekilde yağlı kağıt serip, suyu süzülen balıkları üzerine dizelim.
  • Piyazlık doğranan soğan, halka şeklinde kesilen biber, zarları soyulup ortadan ikiye kesilen mantar, dört parçaya bölünen domates, soya filizi, defne yaprağı ve dilimlenen limonu balığın üzerine yerleştirelim.
  • En üste tane karabiber, tuz ve pul biber serperek malzemenin üzerini kenarlardan sarkan yağlı kağıtla kapatıp 200 derecedeki önceden ısıtılan fırında yaklaşık 20 dakika pişirip sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. En iyi yemek tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...