Kahveli Pavlova Tarifi, Kahveli Pavlova Nasıl Yapılır?
Kahveli Pavlova Tarifi, Kahveli Pavlova Nasıl Yapılır?

Kahveli Pavlova Tarifi, Kahveli Pavlova Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 4-6

İhtiyacımız Neler?

  • Türk kahvesi – 1 Tatlı kaşığı
  • Pudra şekeri – 1 Su bardağı
  • Mısır nişastası – 2 Çorba kaşığı
  • Yumurta beyazı – 6 Adet

Kreması için:

  • Süt – Yarım litre
  • Labne peyniri – 1 Paket
  • Vanilya – 1 Paket
  • Çekirdek kahve – 1 Çorba kaşığı
  • Un – 3 Çorba kaşığı
  • Toz şeker – 4 çorba kaşığı

Üzeri için:

  • Türk kahvesi – 1 Tatlı kaşığı
  • Frenk üzümü – 100 Gr.
  • Çilek – 250 Gr.

Hadi Yapalım!

  • Yumurta beyazlarını bir kaba alıp, üzerine azar azar pudra şekeri serperek çırpalım ve krema kıvamına gelince Türk kahvesi, tuz ve mısır nişastasını ekleyip karıştıralım.
  • Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serip ve hazırlanan karışımı orta boyutta bir daire olacak şeklide tepsiye dökelim. 100 derecedeki önceden ısıtılan fırında, tamamen kuruyup üzeri pembeleşene dek pişirelim ve soğuyan hamuru tabağa alalım.
  • Krema için; süt, şeker ve unu bir kaba alarak karıştıralım ve ocak koyulaşana kadar pişirelim. Pişme işleminden sonra labne ve vanilyayı ekleyip pürüzsüz kıvam alana dek karıştıralım.
  • Soğumasının ardından bir sıkma torbasına alıp hamurun üzerine istenilen şekilde sıkalım ve çekirdek kahve serpelim.
  • Son olarak, çilek ve frenk üzümü ile Türk kahvesi serperek sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. Lezzetli kurabiye tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...