Kalburabastı Tarifi, Kalburabastı Nasıl Yapılır?
Kalburabastı Tarifi, Kalburabastı Nasıl Yapılır?

Kalburabastı Tarifi, Kalburabastı Nasıl Yapılır?

Kaç Kişilik: 2-4

İhtiyacımız Neler?

  • Margarin – 1 Paket
  • Sıvı yağ – 1 Çay bardağı
  • İrmik – 1 Çay bardağı
  • Pudra şekeri – 1 Çay bardağı
  • Yumurta – 2 Adet
  • Un – Aldığı kadar
  • Vanilya

Üzeri için;

  • Hindistan cevizi – Yarım çay bardağı

Şerbeti için;

  • Limon suyu – 1 Yemek kaşığı
  • Su – 3,5 Su bardağı
  • Şeker – 4 Su bardağı

Hadi Yapalım!

  • Tüm malzemeleri karıştırarak yumuşak bir hamur elde etmek için yoğuralım.
  • Yumurta büyüklüğünde parçalar alıp, kalburda yuvarlayarak şekil verelim.(Kalbur yoksa rendenin iri tarafı ile de bu işlem yapılabilir.)
  • Yuvarlanan hamurları, 180 derecedeki önceden ısıtılan fırında pişirelim.
  • Şerbeti için; şeker ve suyu bir tencereye alarak şeker eriyene kadar pişirelim, üzerinde de 1 yemek kaşığı limonu katalım. Piştiğinde soğuması için kenara alalım, şerbetin soğuk olması çok önemli.
  • Şerbet soğuduktan sonra pişen hamurların üzerinde gezdirerek, servis tabağına alalım. Hindistan ceviziyle süsledikten sonra sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. Lezzetli tatlı tarifleri için sitemize göz atabilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...