Kardan Balık Tarifi, Kardan Balık Nasıl Yapılır?
Kardan Balık Tarifi, Kardan Balık Nasıl Yapılır?

Kardan Balık Tarifi, Kardan Balık Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 2

İhtiyacımız

  • Dilimlenmiş limon – Yarım adet
  • İri tuz – 1 Yemek kaşığı
  • Adaçayı – 1 Yemek kaşığı
  • Zeytinyağı – 1 Yemek kaşığı
  • Limon suyu – 1 Yemek kaşığı
  • Çipura – 2 Adet
  • Nişasta – 3 Yemek kaşığı
  • Süzme yoğurt – 4 Su bardağı
  • Yumurta beyazı – 4 Adet

Hadi Yapalım!

  • Yoğurdu bir kaba alıp üzerine; yumurta beyazı, adaçayı, nişasta ve tuzu ekleyerek çırpalım.
  • Pişirme kağıdı serili bir fırın tepsisine, karışımı yayalım ve yoğurdun bir kısmını yağlı kağıdın üzerine sererek balığı koymak için zemin yapalım.
  • Balığın iç kısmına zeytinyağı sürerek limon dilimlerini ve adaçayı yapraklarını yerleştirdikten sonra yoğurtlu karışıma koyalım ve üzerini kapatıp 200 derecedeki, önceden ısıtılan fırında yaklaşık 40 dakika pişirelim.
  • Pişmesinin ardından beyaz kabuğunu kaldırıp temizleyelim. Üzerine; limon, adaçayı, deniz tuzu ve zeytinyağlı karışımını gezdirerek sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. Leziz balık yemekleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...