Karnabahar Musakka Tarifi, Karnabahar Musakka Nasıl Yapılır?
Karnabahar Musakka Tarifi, Karnabahar Musakka Nasıl Yapılır?

Karnabahar Musakka Tarifi, Karnabahar Musakka Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 4-6

İhtiyacımız Neler?

  • Domates salçası – 1 Çorba kaşığı
  • Biber salçası – 1 Çorba kaşığı
  • Karnabahar – 1,5 Kg.
  • Soğan – 2 Adet
  • Sıcak su – 4 Su bardağı
  • Sıvı yağ – 5 Çorba kaşığı
  • Kıyma – 200 Gr.
  • Tuz

Hadi Yapalım!

  • Karnabaharı çiçeklerine ayırıp güzelce yıkayalım.
  • Soğanları küp küp doğrayıp sıvı yağı eşliğinde renk değiştirene kadar kavurduktan sonra üzerine kıymayı ekleyelim, kıyma suyunu bırakıp tekrar çekene kadar kavuralım.
  • Ardından da salçaları ekleyerek yaklaşık 2 dakika daha kavurup karnabaharı tencereye alalım ve karıştırıp suyunu ekleyelim.
  • Miktarınca tuz serperek tencerenin kapağını kapattıktan sonra kaynamaya başladığında ocağın altını kısalım. Yemek hazır! Sunuma geçebilirsiniz.

Afiyet olsun. Nefis yemek tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...