Kavuk Poğaça Tarifi, Kavuk Poğaça Nasıl Yapılır?
Kavuk Poğaça Tarifi, Kavuk Poğaça Nasıl Yapılır?

Kavuk Poğaça Tarifi, Kavuk Poğaça Nasıl Yapılır?

Kaç Kişilik: 6-8

İhtiyacımız Neler?

  • Sıvı yağ – Yarım su bardağı
  • İnstant kuru maya – 1 Paket
  • Süt – 1 Su bardağı
  • Su – 1 Su bardağı ılık
  • Toz şeker – 1 Yemek kaşığı
  • Yumurta akı – 1 Adet
  • Tuz – 1 Tatlı kaşığı
  • Un – 6 Su bardağı
  • Tereyağı – 150 Gr.

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı – 1 Adet
  • Sıvı yağ – 1 Tatlı kaşığı

Hadi Yapalım!

  • İlk olarak hamuru hazırlayalım. Malzemeleri bir kabın içerisinde yoğurup yumuşak bir hamur elde edip mayalanması için 45 dakika dinlendirelim.
  • Mayalanan hamuru 10 eşit parçaya bölüp, bölünen hamurları, tabak ebatında açalım.
  • Daha sonra her hamura tereyağı sürerek üst üste dizelim ve en üste un serpip, merdane yardımıyla iyice açalım.
  • Arkasını çevirip yine aynı şekilde unlayıp, biraz daha açalım ve şeritler halinde 10-15 parçaya keselim.
  • Kestikten sonra rulo şeklinde katlayalım. Ardından 20 dakika kadar mayalandırıp üzerine yumurta-sıvı yağ karışımından sürelim.
  • Önceden 190 derece ısıya getirilen fırında kızarıncaya dek pişirdikten sonra, sunuma geçebilirsiniz.

Afiyet olsun. Pratik poğaça tarifleri için sitemize göz atabilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...