Kaymaklı Mısır Ekmeği Tarifi

Kaymaklı Mısır Ekmeği Tarifi, Kaymaklı Mısır Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Kaymaklı Mısır Ekmeği Tarifi, Kaymaklı Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 2-4

İhtiyacımız Neler?

  • Tuz – 1 Tatlı kaşığı
  • Şeker – 1 Tatlı kaşığı
  • Kabartma tozu – 1 Paket
  • Mısır unu – 500 Gr.
  • Ilık su – 650-850 Ml.
  • Kaymak – 150 Gr.

Hadi Yapalım!

  • Fırını alt-üst fansız modda 200 derecelik ayarda ısınmaya bırakmakla başlayalım.
  • Bir kapta mısır ununun içerisine su dışındaki tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım.  Ardından da suyunu yavaş yavaş ekleyelim, önce 500 ml kadar ekleyip kıvamını kontrol edelim. Akışkan bir kıvam edince de su aktarmayı keselim.
  • Malzemeleri karıştırırken fırın kabını da yaklaşık 5 dakika kadar fırının içine atarak ısınmasını sağlayalım. Fırın kabını yağladıktan sonra oluşan hamur karışımını kaba aktaralım.
  • Yaklaşık 40 dakika fırınının orta kısmında piştikten sonra, üstünün kızarması için; fırının üst kısmına alarak ızgara modunda üzeri kızarana dek 5 dakika bekletelelim. Soğumasınında ardından da sunuma geçebilirsiniz.

Afiyet olsun. En iyi yemek tarifleri ve Cansu’nun Mutfağı‘nı ziyaret etmek için tıklayınız.

Yanıtla

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir