Kepekli Spagetti

  • on 16 Mart 2019
  • 65 Views
Kepekli Spagetti Tarifi, Kepekli Spagetti Nasıl Yapılır?

Kepekli Spagetti Tarifi, Kepekli Spagetti Nasıl Yapılır?

Kaç Kişilik: 4-6

İhtiyacımız Neler?

  • Kepekli spagetti – 1 Paket

Sos için;

  • Soğan – 1 Adet
  • Domates – 1 Çay bardağı (rendelenmiş)
  • Yeşil zeytin – 1 Çay bardağı (dilimlenmiş)
  • Sarımsak – 2 Diş
  • Zeytinyağı – 4 Yemek kaşığı
  • Sarı çeri domates – 10 Adet
  • Kırmızı çeri domates – 10 Adet
  • Karabiber
  • Tuz

Üzeri için;

  • Keçi peyniri – 150 Gr.
  • Çörek otu
  • Fesleğen

Hadi Yapalım!

  • Makarnayı haşlayıp, süzgeçten geçirmekle tarife başlayalım.
  • Gelelim sosu hazırlamaya; soğanı yemeklik doğrayalım, sarımsağı da havanda dövelim. Ardından bir tencereye zeytinyağı ekleyip, kızgın hale getirdikten sonra soğan ve sarımsağı, soğan pembeleşinceye kadar kavuralım.
  • Domatesleri ve zeytini de üzerine ekleyip tuz ve karabiberini atalım ve domatesler yumuşayana kadar pişirelim.
  • Makarnayı da hazırlanan sosun içine aldıktan sonra iyice karıştıralım.
  • Makarnayı servis tabağına alıp, üzerine küp doğranan peynir, fesleğen yaprağı ve çörek otu serperek sunuma geçebilirsiniz.

Afiyet olsun. En lezzetli makarna tarifleri için sitemize göz atabilirsiniz.

Bir cevap yazın