Kerebiç Tarifi, Kerebiç Nasıl Yapılır?
Kerebiç Tarifi, Kerebiç Nasıl Yapılır?

Kerebiç Tarifi, Kerebiç Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 4-6

İhtiyacımız Neler?

  • İrmik – 1 Kg.
  • Vanilya – 1 Çorba kaşığı
  • Karbonat – 2 Çorba kaşığı
  • Margarin – 24 çorba kaşığı
  • Un – 250 Gr.

İç harcı için:

  • Ceviz
  • Toz şeker
  • Tarçın

Köpük için:

  • Meyan ağacı kökü – 100 Gr.
  • Toz şeker – 1 Su bardağı

Hadi Yapalım!

  • Hamur malzemesini bir kapta yoğurduktan sonra limon iriliğinde bezeler koparalım ve içli köfte gibi yapar gibi içini oyalım.
  • İçini cevizli harçtan doldurmanın ardından üzerini kapatarak 180 derecedeki, önceden ısıtılan fırında pişirelim.
  • Köpük için; önceden ıslatılan meyan kökünü kaynatarak özünü alalım ve şeker ekleyerek tekrar kaynatıp köpük elde edelim.
  • Soğuyan şerbeti sıcak hamurların üzerine gezdirip, hamur şerbeti çektiğinde köpüğe batırarak tüketip sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. Nefis tatlı tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...