Kivili Pavlova Tarifi, Kivili Pavlova Nasıl Yapılır?
Kivili Pavlova Tarifi, Kivili Pavlova Nasıl Yapılır?

Kivili Pavlova Tarifi, Kivili Pavlova Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 6-10

İhtiyacımız Neler?

  • Mısır nişastası – 1 Çorba kaşığı
  • Pirinç sirkesi – 1 Tatlı kaşığı
  • Yumurta akı – 6 Yumurta
  • Toz şeker – 350 Gr.
  • Krema – 200 ml
  • Tuz

Hadi Yapalım!

  • Yumurtanın beyazı katılaşmaya başlayınca 5 çorba kaşığı şeker ekleyip çırpmaya devam edelim. Parlak bir kıvam alana kadar da çırpmayı sürdürelim.
  • Mısır nişastasını, kalan şekeri ve sirkeyi de ekleyip malzemelerin iyice karışmasını sağlayalım.
  • Hazırladığınız mereng karışımını yağlı kağıdın üzerine dikkatlice döküp ıspatula yardımıyla ortasını hafifçe çukurlaştırarak şekillendirelim. 40-45 dakika kıtır olana kadar pişirelim. Fırının ısısını kapatalım, kapağını açmadan iyice soğuyana kadar fırında tutalım.
  • Kremayı çırpıcıda iyice katılaşana kadar çırpıp, fırının içinde soğuttuğunuz merengin ortasına yayalım ve aha sonra ince dilimlenmiş kivi, greyfurt dilimleri ve frenk üzümleri ile süsleyerek sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. Diğer tatlı tarifleri için sitemizi gezebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...