Kıymalı Ovmaç Çorbası

  • on 5 Mart 2019
  • 64 Views
Kıymalı Oymaç Çorbası Tarifi, Kıymalı Oymaç Çorbası Nasıl Yapılır?

Kıymalı Ovmaç Çorbası Tarifi, Kıymalı Ovmaç Çorbası Nasıl Yapılır?

Kaç Kişilik: 2-4

İhtiyacımız Neler?

  • Un – 1 Su bardağı
  • Soğan – 1 Adet
  • Domates – 1 Adet
  • Tereyağı – 2 Yemek kaşığı
  • Et suyu – 3 Su bardak
  • Kıyma – 150 Gr.

Hadi Yapalım!

  • İlk olarak, unu bir kaba koyalım ve üzerine azar azar su katıp yoğurarak sert bir hamur elde edelim.
  • Ardından hamurdan misket büyüklüğünde parçalar koparalım.
  • Bir tencerenin içerisinde, yağı kızdırıp yemeklik doğranan soğanları pembeleşene kadar kavuralım.
  • Daha sonra domatesi, baharatları ve et suyunu da ekleyip biraz daha kavuralım ve hamurları atalım.
  • Beş dakika kaynattıktan sonra, dilerseniz üzerine kırmızı toz biber sosu ve nane ekleyip sunumu zenginleştirebilirsiniz.

Afiyet olsun. En lezzetli çorba tarifleri için sitemize göz atabilirsiniz.

Bir cevap yazın