Kıymalı Rulo Tarifi, Kıymalı Rulo Nasıl Yapılır?
Kıymalı Rulo Tarifi, Kıymalı Rulo Nasıl Yapılır?

Kıymalı Rulo Tarifi, Kıymalı Rulo Nasıl Yapılır?

Kaç Kişilik: 3-5

İhtiyacımız Neler?

  • Kapya biber – 1 Adet
  • Soğan – 2 Adet
  • Yufka – 3 Adet
  • Kıyma – 350 Gr.

Sosu için;

  • Süt – 1 Çay bardağı
  • Yumurta – 1 Adet
  • Yoğurt – 3 Yemek kaşığı
  • Sıvı yağ – Yarım çay bardağı
  • Tuz – Yarım çay kaşığı

Hadi Yapalım!

  • Sos için; tüm malzemeleri bir kabın içerisinde karıştıralım. Kıyma, biber, soğan ve baharatları da ekleyip güzelce harmanlayalım.
  • Ardından, fırın tepsisine yağlı kağıt serip yufkanın birini tepsiye serip kenarları içe doğru katlayalım. Hazırlanan sosu fırça yardımıyla yufkanın üstüne sürelim. Diğer yufkaları da arasına sos sürerek aynı şekilde yerleştirelim.
  • Fırını 180 dereceye ayarlayıp, ısınana kadar bir yandan son yufkanın üzerine hazırlanan kıyma karışımını yayalım ve fırına atıp kızarana kadar pişirelim.
  • Pişme işleminden sonra yumuşaması için üzerini, pişirme kağıdı veya sofra beziyle örtüp 10 dakika kadar bekletelim ardından böreği rulo yapıp dilimleyerek sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. Birbirinden lezzetli hamur işi tarifleri için sitemize göz atabilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...