Kral Yengeç Tarifi, Kral Yengeç Nasıl Yapılır?
Kral Yengeç Tarifi, Kral Yengeç Nasıl Yapılır?

Kral Yengeç Tarifi, Kral Yengeç Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 1

İhtiyacımız Neler?

  • Frenk soğanı – 5 Gr.(ince doğranmış)
  • Sarımsak – 5 Gr.(ince doğranmış)
  • Toz parmesan – 10 Gr.
  • Domates – 30 Gr.(küp doğranmış)
  • Soğuk tereyağı – 50 Gr.
  • Tereyağı – 50 Gr.
  • Krema – 100 Gr.(kaynatılmış)
  • Yengeç eti – 120 Gr.
  • Patates – 200 Gr.(haşlanmış)
  • Tuz
  • Beyaz biber
  • Muskat

Hadi Yapalım!

  • Patates püresi için; haşlanan patatesi bir kasede ezip sıcak krema, tereyağı ve toz parmesan peynirini ekleyip karıştırarak püre haline getirelim. Ardından da tuz, taze çekilmiş beyaz biber ve muskat rendesi serperek karıştırmaya devam edelim.
  • Yengeç için; bir tavada tereyağını erittikten sonra yengeç etini ekleyip birkaç dakika soteleyelim ve sarımsak, domates ve frenk soğanını ekleyip yaklaşık 5 dakika daha sotelemeye devam edelim. Domatesler suyunu çekince ocaktan alalım.
  • Bir tabağa ılık patates püresini yayalım ve üzerine yengeç etini yerleştirip sunuma geçebilirsiniz.

Afiyet olsun. Lezzetli balık yemekleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...